法国当地时间7月26日，2024年巴黎奥运会开幕当天，一艘中国传统龙舟出现在塞纳河上，法国龙舟委员会主席、温州人蔡景瑞与队友划着龙舟，参加迎接奥运会最后一站火炬传递龙舟展示活动。
蔡景瑞出生在温州瑞安，目前担任法中跨国文化交流协会会长、法国龙舟委员会主席、法国巴黎海外龙舟基地主任等职务。1988年，蔡景瑞随家人到法国定居，大学毕业后，她考取法国针灸师的执照，在巴黎开了一家中医馆，传播传统中医技能，并担任法国国家中医联盟对中部门主任一职。
蔡景瑞介绍，本次龙舟展示活动经巴黎奥组委批准，参演龙舟是此前在国内制造完成后，再运到法国的。龙舟上一共有18人参与展示活动，其中13名法国人，5名华人，她是唯一一个温州人。“法国时间上午9点，我们就开始集结了，整个展示活动一直持续到下午4点多，大家都特别开心和兴奋。”
多年来，走遍世界各地的温州人将龙舟这项中国传统运动项目带到海外，目前已在意大利、西班牙、法国、巴西等国家建立温州海外龙舟基地。多次组织温州龙舟到欧洲交流的中国龙舟协会副主席、省龙舟协会主席王成云表示，龙舟运动彰显了团结奋进、协作向上、敢为人先的温州人精神，展现了“奉献、友爱、互助、进步”的精神品质。这次龙舟展示活动，有利于将龙舟文化向法国和欧洲传递，向世界播撒，进一步促进温州与世界文明间的联系、交流与合作。